生活化學專欄

居家清潔-檸檬酸

作家 / LiFe 生活化學 報導

許多食品及飲料中的酸味會添加檸檬酸,
而居家清潔上,檸檬酸也相當可靠!
這次小編要教大家省力清潔法,

這樣就不用再用力刷鍋子和浴室囉~
購買處:檸檬酸
 
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檸檬酸(C6H8O7)是俗稱,本名請跟著小編念一次「枸(ㄐㄩˇ)櫞(ㄩㄢˊ)酸」,英文為Citric Acid,

恭喜你看成份表時,又多一項看的懂的名詞囉!

​這次不談吃的,要來分享該如何用「檸檬酸」省力清潔!
※檸檬酸也可以改為用醋,但醋味道要很久才會散去,所以建議用檸檬酸!
 
檸檬酸其物質為酸性,適合跟鹼性的髒污中和!檸檬酸主要的功能是去除水垢、尿垢、肥皂垢等。

這些垢大多是因為水中或尿液中含有大量礦物質,包括鈣、鎂等,以及碳酸根離子、磷酸根離子、草酸根離子等,

這些離子相互結合後,便會成為碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸鈣、草酸鈣……等鹽類污垢。

不相信檸檬酸神奇力量的小編,拿了家裡陳年污垢的髒電鍋來作實驗。

絕不會承認這是小編的電鍋/ Photo credit : LiFe 生活化學, CC NC ND 2.0

現在就快來見證「檸檬酸」的清潔威力吧!!!

1.將鍋具灑上檸檬酸,加上一碗水

2.蓋上蓋子,煮個約15分鐘(小心別燒乾)
下圖為倒去檸檬酸水的樣子

3. 用海棉輕輕刷,清水沖去就很乾淨!!
※ 若不乾淨再倒多一點檸檬酸,煮一次即可。
※ 黑色部分是小編之前用力刷,破壞表面留下來的(害臊)

與洗之前比較起來,用檸檬酸清潔之後,電鍋是不是整個煥然一新了呢!

檸檬蘇的居家清潔上還可用於
1.廚房中的水壺、電鍋
2.白色衣服可添加一匙檸檬酸浸泡,預防白色衣服泛黃
(※ 不可再添加漂白水、清潔劑)
3.浴室的水龍頭、地磚、鏡子
4.貓沙盆、馬桶尿垢
※檸檬酸不能碰到大理石,大理石主要成份為碳酸鈣會和它起反應

 


只要利用正確的清潔方式,認識多樣的化學物質,不止讓你生活更簡便外,對於鍋具或其用品也比較不傷表面!

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